Dostupnost: skladem
MC: 449,00 (1kg)
CHEDDAR Red plátky 1kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
alergeny alergeny a přidané látky
výživové hodnotymnožství na 100 g/ml
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
pokračovat v dalším výběru | na zboží v košíku | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Popis produktu:Pravý sýr Cheddar plátkovaný - vyrábí se z pasterovaného i nepasterovaného kravského mléka, vzácně též z mléka kozího, ve tvaru bubnovitých bochníků o váze 27,5 kilogramů. Bochníky se obvazují, aby získaly tvrdou hnědou kůru, a nechávají se zrát 6 až 18 měsíců. Čedar má tvrdou a hladkou strukturu, je neohebný a nedrolivý. Chuť se liší stářím sýra: mladší sýry mají chuť méně výraznou, ořechovo-sladkou, často se slaným nádechem, zatímco chuť zralejších sýrů je silnější a plnější s mnohem výraznější ořechovou příchutí. Velmi staré sýry získávají chuť slaně kyselou. | Informace o produktu:Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, přírodní barvivo Annatto (E 160b) 2 – 8°C Dodavatel:IMCO s.r.o.Statenická, VELKÉ PŘÍLEPY 252 64 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Celkem 0 komentářů | Komentovat |
### | |
| Kód: | ### |
| Počet balení: | ### |
| Kusů v balení: | ### |
| Množství (ks): | ### |
| Cena za ks: | ### ### |
| V košíku: | ### ### |