Ruccola patří do čeledi brukvovitých, je tedy příbuzná...
Kód zboží:
Dostupnost: skladem
Pomůžeme Vám
s objednávkou
s objednávkou
na telefonu
+420 222 714 888
po-pá 7-22
ne 17-22
ne 17-22
kam Vám nákup dovezeme
RUCCOLA EXTRA balená 125g/ks Itálie | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
| |||||||||
 pokračovat v dalším výběru |  na zboží v košíku | |||||||||
Popis produktu:Ruccola patří do čeledi brukvovitých, je tedy příbuzná s kapustou, brokolicí, ředkvičkami, růžičkovou kapustou, kedlubnami, ale i řeřichou nebo hořčicí. Všechny rostliny z této čeledi jsou zdrojem isothiokyanátů, které majíantikancerogenní účinky, konzumací brukvovitých rostlin tedy chráníme tělo před rakovinou.Pokud jde o vitamín C a beta karoten, obsahuje rukola mnohem více těchto látek, než jiné listové zeleniny. Její listy působí proti únavě a posilují imunitu, odvar z kořene se používá při zažívacích problémech. Konzumace rukoly zvyšuje chuť k jídlu a pomáhá detoxikovat játra a pročišťovat krev, kromě toho má rostlina i mírně močopudné a projímavé účinky. Rukola je charakteristická svou pikantně jemnou chutí, která je jen těžko popsatelná; je ostřejší a štiplavější, takže dokáže zpestřit každé jídlo, hlavně saláty, těstoviny a rizota. Chuť mladých lístků připomíná ředkvičku,nahořklosti starších listů se jednoduše zbavíme krátkou tepelnou úpravou. Díky obsahu různých silic může rukola chutnat i podobně jako hořčice. Pokud ji lehce povaříme, podobně jako špenát, můžeme ji podávat i dětem, pro které jinak není čerstvá nahořklá rostlina vhodná. | Dodavatel:OVOCE ZELENINA - Gastro fullK Radotínu 492, PRAHA 5 156 80 | |||||||||
naposledy navštívené produkty
| Celkem 0 komentářů | Komentovat |
Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH