Dostupnost: skladem
MC: 18,80 (100g)
Pomůžeme Vám
s objednávkou
s objednávkou
na telefonu
+420 222 714 888
po-pá 7-22
ne 17-22
ne 17-22
kam Vám nákup dovezeme
OCET balsamikový 500ml tmavý Modena I.G.P. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
alergeny alergeny a přidané látky
výživové hodnotymnožství na 100 g/ml
| |||||||||||||||||||||||||||||||
 pokračovat v dalším výběru |  na zboží v košíku | |||||||||||||||||||||||||||||||
Popis produktu:Ocet balsamikový Modena I.G.P., 500ml. Jemný gurmánský balzamikový ocet z italské Modeny. Nedostižný ve studené kuchyni a unikátní doplněk teplých i sladkých pokrmů. Několik kapek sladkokyselé sametové chuti z vašich specialit udělá neopakovatelný gurmánský zážitek. Aby tento balzamikový ocet neztratil nic ze svého výjimečného charakteru, doporučujeme používat ho především za studena nebo až v samotném závěru tepelné úpravy. I.G.P. – ochranná známka zeměpisného původu Tradiční Aceto Balsamico z italské Modeny se vyrábí ze šťavy z vylisovaných hroznů odrůd především Trebbiano a Lambrusco. Šťáva se pomalu vaří na tmavý sirup, který se při vaření redukuje. Následně se přelije ke zrání do sudů z různých druhů dřeva. Použití: do zálivek na saláty a zeleninová jídla pro úpravu šalotky a cibulové marmelády na přípravu chutney k dekoraci pokrmu. Recept, Hovězí steak s fazolky a balsamicem (rosso). Ingredience: 3000 g Hovězí steak á 300 g ( např. z květové špičky ), 80 ml Slunečnicový olej, 20 g Sůl, 5 g Špetka drceného citrónového pepře, 300 g Hruška nejlépe Wiliams, 800 g Zelené fazolky ( mražené ), 40 ml Arašídový olej, 50 g Másla, 150 g Šalotka, 40 g Piniové oříšky, 5 g Špetka pepře, 40 ml Balsamikový ocet tmavý Chef Club. | Informace o produktu:Příprava: Hovězí steaky si opečeme na grilovací pánvi z obou stran cca po 7 minut (tak aby byly po odstátí medium). Poté dáme stranou odpočinout. V pánvi si rozpálíme arašídový olej a vložíme do něj na měsíčky nakrájenou hrušku a na mírném ohni podusíme, poté přidáme nakrájenou šalotku na měsíčky, opět orestujeme, následně přidáme zelené fazolky a zakapeme octem balsamico rosso. Vše osolíme, opeříme a nakonec přidáme máslo. Krátce prohřejeme a podáváme, posypeme nasucho opraženými piniovými oříšky. Takto připravené fazolky podáváme s hotovými steaky. Počet porcí 10. Dodavatel:Orkla - VITANAMělnická 133, BYŠICE 277 32 | |||||||||||||||||||||||||||||||
naposledy navštívené produkty
| Celkem 0 komentářů | Komentovat |
Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH