Dostupnost: skladem
MC: 212,00 (litr)
Pomůžeme Vám
s objednávkou
s objednávkou
na telefonu
+420 222 714 888
po-pá 7-22
ne 17-22
ne 17-22
kam Vám nákup dovezeme
OMÁČKA šípková delicates 1,2kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
alergeny alergeny a přidané látky
výživové hodnotymnožství na 100 g/ml
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
 pokračovat v dalším výběru |  na zboží v košíku | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Popis produktu:Omáčka šípková delicates, 1,2kg. Jemná a pikantní omačka v pastě vám umožní snadný a rychlý návrat k proslaveným a oblíbeným recepturám z veškeré zvěřiny i z ostatních druhů masa. Použití: na základní omáčku ke zvěřině, ale i ostatním masům včetně jehněčího nebo králičího. Omáčka skvěle chutná se zázvorem a hořčičnými semínky. Omáčku doporučujeme doplnit brusinkami nebo sušenými švestkami. Recept, Domácí játrová paštika se šípkovou pěnou a zeleninovým salátkem. Ingredience: 750 g Krkovice, 450 g Husí játra, 50 g Paštikové koření, 125 ml Smetana, 3 ks Vejce, 75 g Máslo, 25 ml Brandy, 25 ml Portské, 250 g Anglická slanina, 400 ml Šípková omáčka delicates Chef Club, 100 g Brusinky - kompot, 250 g Salát lolo bianco, 250 ml Extra panenský olivový olej Chef Club, 20 g Hrubozrnná sůl | Informace o produktu:Příprava: Na másle a cibuli zprudka opečeme na velké kousky nakrájenou krkovici a játra (maso nesmí být úplně opečené – spíše syrové). Přidáme paštikové koření, portské a brandy a necháme 24 hodin vychladit. Druhý den přidáme smetanu, vejce a vyšleháme v kutru. Vložíme do formy vyložené plátky anglické slaniny a pečeme v konvektomatu na 75°C na jehlu – okolní teplota 80°C. Šípkovou omáčku připravíme dle receptury a necháme vychladit. Poté přidáme brusinky. Paštiku doplníme salátkem a šípkovou omáčkou s brusinkami. Dodavatel:Orkla - VITANAMělnická 133, BYŠICE 277 32 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
naposledy navštívené produkty
Dostupnost: skladem
MC: 34,90 (100g)
Dostupnost: skladem
MC: 561,90 (1kg)
| Celkem 0 komentářů | Komentovat |
Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH